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饮料水质微生物和重金属检验项目方法

常规检验项目和方法介绍表

测试项目

测试方法

样品量

菌落总数

gb 4789.2-2010

sn 0168-1992

500g,至少要2个独立包装

大肠菌群

gb 4789.3-2010

sn 0169-1992

日本厚生省食品卫生小六法

沙门氏菌

gb 4789.4-2010

sn 0170-1992

志贺氏菌 

gb/t 4789.5-2003

金黄色葡萄球菌

gb 4789.10-2010

sn 0172-1992

溶血性链球菌

gb/t 4789.11-2003

霉菌和酵母计

gb 4789.15-2010

乳酸菌

gb 4789.35-2010

sn/t 1941.1-2007*

商业无菌

gb/t 4789.26-2003

gb 5009.12-2010

500g,项目超过8个以上的,样品量在现有基础上乘以2

gb/t 5009.13-2003

gb/t 5009.14-2003

gb/t 5009.15-2003

gb/t 5009.16-2003

总汞

gb/t 5009.17-2003

gb/t 5009.138-2003

gb/t 5009.123-2003

gb/t 5009.18-2003

gb/t 5009.90-2003

gb/t 5009.90-2003

总磷

gb/t 5009.87-2003

gb/t 5009.91-2003

gb/t 5009.91-2003

gb/t 5009.90-2003

gb/t 5009.92-2003

gb 5009.93-2010

db 53/t 288-2009

gb/t 5009.151-2003

gb/t 5009.137-2003

gb/t 5009.182-2003