如何区分gb 2760和gb 14880的食品分类重合的部分?-ag捕鱼平台

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如何区分gb 2760和gb 14880的食品分类重合的部分?

问:在gb 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和gb 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》中对食品做了明确的分类,对一些范围有重合的部分如何分类? 
答:gb 2760及gb 14880都分别有食品分类系统及食品类别(名称)说明,分别用于界定食品添加剂及食品营养强化剂适用范围,且都分别只适用于各自标准;对于部分既属于营养强化剂又属于食品添加剂的物质,如果以营养强化为目的,其使用应符合gb 14880的规定。如果作为食品添加剂使用,则应符合gb 2760的要求。